▲18日，网友在文昌一集贸市场拍到有摊主售卖毒螃蟹。

当地市监所：会去市场调查

“今天在镇上的市场闲逛，发现一个水产品摊位居然在卖有毒的耿直爱洁蟹！”由于最近网传“蓝环章鱼”混入火锅菜品的事情，在某社交平台上，一位海南文昌网友在1月18日发布的一条视频，疾速引来关注。

19日上午上游新闻记者联络上了发帖的网友符先生，经核实，他是在海南文昌东郊集贸市场看到售卖疑似耿直爱洁蟹的摊位的。据符先生引见，“我本人之前也不认识耿直爱洁蟹，也是看到有网友发过才认识的，当时我就提示老板说，这个螃蟹是有毒的，不能卖啊！”

“但老板很自信地说每天都在卖，历来没听过顾客买回去吃了中毒，老板还强调这个螃蟹叫胭脂蟹。”符先生说，本人是文昌本地人，但是理想中却没听说过有人中毒，“网上都在说有毒，这是怎样回事？”

与符先生同样疑惑的还有文昌市市场监视管理局东郊所所长。19日上午，他接到上游新闻记者反映的状况后，表示本人也历来没有听说过当地有吃螃蟹中毒的事情，“我们这对这种螃蟹不太理解，假如是在制止销售的名录上，肯定是不会让摊主卖的，我们会马上去市场检查一下。”

上游新闻记者联络上了特地研讨蟹类的科普大V张旭（ID：“拍螃蟹的张小蜂”），目前他和团队成员受海南东寨港国度级自然维护区的拜托，正在停止为期1年的蟹类多样性调查，对海南地域的蟹类非常理解，他在看到视频后向记者确认：“这就是耿直（爱洁蟹）。”

▲张旭拍摄的海南三亚的耿直爱洁蟹。

海口一市民误食有毒蟹入院治疗

张旭引见，螃蟹本人并没有消费制造毒素的才能，它体内的毒素主要来自于食物累积，大多数的有毒蟹类（以扇蟹科为主）多以藻类或贝类为食，当它吃掉含毒的藻类或贝类后，这些毒素就会被累积到它的体内，以河豚毒素和蛤蚌毒素为主。

“在我国福建、广东及海南等地，耿直爱洁蟹和另一种有毒的细纹爱洁蟹，常被当作面包蟹售卖，固然偶见中毒报道，但并无致死记载。”张旭表示，大量的案例显现，中毒病症在吃完螃蟹后的3个小时内呈现，伴有恶心，随后呈现严重的呕吐和腹泻，以及头晕、易困、四肢无力，嘴唇麻木，肌肉麻木。

上游新闻记者留意到，2020年5月，《海南特区报》曾报道，海南省肿瘤医院急诊科接诊了一位40多岁的市民张某，就是由于误将耿直爱洁蟹当成了面包蟹买回家“尝鲜”，招致严重食物中毒。

2021年4月，广东湛江当地网友也爆料称，徐闻县南山镇有两位居民误食另一种有毒扇蟹科“铜铸熟若蟹”招致严重中毒，被送入ICU抢救。

▲《海南特区报》相关报道。

专家倡议：不要尝试奇奇异怪的螃蟹

近几年在微博、小红书、B站等社交平台上，也不断有网友或视频博主发帖声称误食或差点误食耿直爱洁蟹，但误食者并未呈现中毒病症，对此2017年当时还是“博物君”的著名科普大V张辰亮就在答复网友相似发问时，明白表示，耿直爱洁蟹有没有毒，决议于它的食物，食物有毒它就有毒，食物没毒它就没毒。此蟹最好不吃。”

张旭也提示，“一些研讨显现，某些时节有毒性藻类或贝类数量增长（如赤潮期间），会使这段时间内螃蟹体内的毒素含量提升。”

张旭表示，在全世界有记载的530例吃螃蟹中毒事情中，还是有37例死亡，致死量通常和食用量有关。

那么该如何快速分辨有毒蟹类呢？张旭引见，通常这些有毒蟹类有一个特性：壳又厚又硬，螯足粗大，指点通常呈黑色，当然这也并非绝对根据，“为了本人的平安，还是倡议大家不要猎奇尝试那些奇奇异怪的螃蟹，而是选择吃那些比拟常见的螃蟹。”